Bài ViếT Phổ BiếN

Editor Choice - 2020

Máy xay cà phê

Nếu bạn thích cà phê chất lượng cao và thường nấu nó ở nhà, thì một máy xay cà phê tốt - máy xay cà phê tốt nhất định phải có trong nhà bếp của bạn. Với nó, bạn sẽ nhanh chóng tạo ra cơ sở cho một ly cà phê ngon tuyệt.






Tại sao cần

Để xay cà phê, các kỹ thuật khác nhau được sử dụng, từ máy xay đến máy xay. RƯu điểm chính của cái sau là tính linh hoạt của nó.

Bạn có thể sử dụng thiết bị nhà bếp này không chỉ để xay cà phê, mà còn để nghiền đá, làm thịt băm hoặc các loại sinh tố khác nhau.

Tính năng đặc biệt

Đối với xay cà phê, tùy chọn này là lý tưởng. Kỹ thuật này đối phó tốt với các loại rau và hạt cứng, vì vậy nghiền nát các loại ngũ cốc cứng là dễ dàng đối với anh ta.

Có các mô hình máy xay, được bổ sung bằng dao quay sắc nét. Họ cho phép bạn pha cà phê rất mịn. Quy trình nghiền này còn được gọi là phay xoắn. Nhìn chung, thiết kế của thiết bị này rất giống với thiết kế của một máy xay cà phê cổ điển. Do đó, bạn có thể dễ dàng sử dụng nó để thay thế cho thiết bị này.

Sự khác biệt chính giữa hai mẫu thiết bị nhà bếp này là dao trong máy xay nằm phía trên đế và ngắn hơn. Vì vậy, họ không đạt được các bức tường. Do đó, trong quá trình nghiền hạt nhân, bạn sẽ cần liên tục lắc máy xay để tất cả chúng được xử lý. Bằng cách này, bạn có được một ít bột cà phê nghiền mịn đồng nhất.






7 ảnh

Hỗn hợp này có thể được sử dụng để làm cho cà phê thơm và thơm. Đúng, nó sẽ mất thêm một chút thời gian. Nhưng cuối cùng, bạn vẫn có được một thức uống tốt.

Sự khác biệt giữa chìm và văn phòng phẩm

Tất cả các máy xay được bán ngày hôm nay có thể được chia thành hai nhóm chính: thiết bị ngâm và thiết bị đứng yên. Cả hai tùy chọn đều có những tính năng và ưu điểm riêng.

Chìm

Máy xay như vậy không tiện lắm. Để xay hạt cà phê trong đó, bạn sẽ cần phải lấy một cái bát hoặc ly đặc biệt có nắp đậy kín. Điều này sẽ cho phép bạn bình tĩnh xay cà phê thành bột mịn, mà không sợ rằng một số bột có thể thức dậy bên ngoài.




Khi sử dụng máy này, kết hợp các đặc tính của máy xay cà phê và máy xay sinh tố trong một thiết bị, bạn sẽ cần liên tục rút bộ phận chuyển động ra và lắc những con dao nhỏ để loại bỏ những mẩu cà phê nhỏ bị mắc kẹt trong đó.


Văn phòng phẩm

Máy cố định cũng hoàn toàn có thể sử dụng để xay cà phê. Đặc biệt nếu bạn có một kỹ thuật kích thước nhỏ gọn. Thực tế là trong một máy xay sinh tố lớn, sẽ rất khó để xay các loại ngũ cốc vì chúng sẽ phân tán trong một cái bát lớn. Dao trong thiết kế này nằm ở trung tâm, và nội dung của bát vỡ vụn xung quanh chu vi. Do đó, bạn sẽ dành nhiều thời gian để xay cà phê, thay vì có được một sản phẩm chất lượng chỉ trong vài phút.

Nhưng nói chung, máy xay sinh tố đứng yên có một lợi thế rất lớn - nắp, đóng và ngăn các hạt đất nhỏ bay ra. Nếu có khả năng, tốt hơn là nghiền hạt bằng chế độ gọi là chế độ bốc đồng. Khi sử dụng, bạn định kỳ dừng hệ thống để lắc máy xay và di chuyển hạt gần hơn với dao di chuyển.

Nhược điểm

Đương nhiên, có một số nhược điểm khi sử dụng máy xay sinh tố làm máy xay cà phê. Ngay cả một thiết bị 2 trong 1 cũng sẽ không mang lại cho bạn kết quả tốt như máy xay cà phê chất lượng cao.

Khi xay hạt cà phê trong máy xay, bạn có thể làm hỏng hạt cà phê đắt tiền và thất vọng về loại cà phê này.

Đặc biệt nếu chúng ta đang nói về một thiết bị rất mạnh mẽ nhanh chóng nghiền nát hạt. Có vẻ như tỷ lệ nghiền cao là một điểm cộng rất lớn. Nhưng trong thực tế, mọi thứ không hoàn toàn như vậy. Khi nghiền ở tốc độ cao, các hạt bắt đầu quá nóng, khiến hương vị của chúng bị giảm sút. Và nếu thiết bị của bạn không đắt lắm và có hộp nhựa, thì nhựa đủ nhanh để hấp thụ mùi thơm dai dẳng của cà phê, sau đó không thể bị loại bỏ bởi bất cứ thứ gì.

Như bạn có thể thấy, máy xay cà phê-máy xay hoàn toàn có thể được sử dụng để pha chế cà phê chất lượng cao tại nhà. Một ví dụ về một lựa chọn chất lượng để nghiền một quán cà phê là Domotec Đức. Nhưng có một kỹ thuật khá. Chọn tùy chọn phù hợp với bạn, phù hợp với bạn ở tất cả các khía cạnh và uống cà phê đường thẳng ngon tại nhà.

Để LạI Bình LuậN CủA BạN